海底捞大排档火锅是什么海底捞大排档火锅与海底捞有什么区别【必学技能】

9527攻略分享 2026-08-05 12:29:14

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海底捞大排档相信很多小伙伴们都听说了吧，但是还没有去打卡过吧，自己带着小推车可以去取锅底和菜，最后他们结账拿个机器扫那个篮子里的餐盘，就会自动出来各个标准的菜品分别吃了多少。

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主打海鲜集市火锅形式，以市集式自选体验和高性价比食材为核心亮点，进店如同逛生鲜集市。

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海底捞大排档火锅：自助式的主打海鲜火锅，食材以鲜活海鲜为主，搭配现切安格斯牛肉等，还有铁板小吃、多样甜品等，一人一锅的分餐制，适配单人就餐。

海底捞：以川味火锅为主，定价是单品单独标价，锅底多为多人共享款。

目前已在广州、武汉、上海等城市开出门店，后续还计划在多地拓展。

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